
皆さん、こんにちは!✨ 愛媛・松前町の丸勇水産です。
前回のブログで「鮮度とスピード」の秘密をお話ししたところ、「すぐに食べたい!」「届いたらまず何をすればいい?」という嬉しいお問い合わせをいただきました。📩😊
ということで、今日から2回にわたって**「丸勇の商品を120%楽しむための最強レシピ」**をご紹介します! 第1弾は、みんな大好き「釜揚げしらす」です!🐟🍚
まずはこれ!アレンジというより、素材を最大に活かす食べ方です。
作り方:
ホカホカの白ごはんを用意します。🍚
丸勇のしらすを「これでもか!」というくらいドバッと乗せます。(贅沢にいくのがコツ!)
真ん中に卵の黄身をポトン。🍳
刻み大葉、おろし生姜を添えて、ほんの少しのお醤油(できれば愛媛の甘めのお醤油)をたらす。
ポイント: しらすの塩気が絶妙なので、お醤油は「香りづけ」程度でOK! 例えるなら、**「白いごはんというキャンバスに描く、海の芸術」**です。🎨🌊 中学生の育ち盛りなら、3杯はいけちゃいますよ!
しらすはイタリアンとも相性抜群なんです!
作り方:
パスタを茹でます。🍝
フライパンでオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を温めます。
茹でたキャベツとしらすを投入して、パスタと絡めるだけ!
ポイント: しらすを加熱しすぎないこと!火を止める直前に入れると、ふわふわ感が残って最高にリッチなパスタになります。にんにくと海の香りのコラボは、まさに**「食卓のオーケストラ」**です。🎻✨
忙しい朝の救世主レシピです。
作り方:
食パンにしらすをたっぷり乗せます。🍞
その上にピザ用チーズをパラパラ。🧀
トースターでチーズがとろけるまで焼く。
ポイント: チーズのコクとしらすの旨味…これ、実は最強の組み合わせなんです。 「お魚が苦手なお子様が、これならパクパク食べた!」という報告をたくさんいただく、魔法のトーストなんですよ。🧙♂️✨
丸勇水産のしらすは、そのままでも美味しいですが、こうしてアレンジすることで毎日飽きずに楽しめます。 「週末の家族のごはんに使いたい!」「贈り物にしたい!」 そんなご要望、大歓迎です!お気軽にお問い合わせくださいね。📞✨
【お問い合わせ先】 株式会社丸勇水産 住所:〒791-3120 愛媛県伊予郡松前町大字筒井1302-1 電話番号:089-984-9897
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